巧克力的四种健康搭配吃法

    巧克力+茶=叶酸
    德国海姆利克大学医学专家海尔默·赛斯认为，巧克力力中的两种主要成份可可多酚及茶多酚，都具有非常强大的抗氧化功能，两者相互配合效果事半功倍，不但可以延长体内其它的抗氧化剂，如维生素E和C的作用时间，还能有效促进血管扩张、贫血症状。营养专家指出，在吃完巧克力后中果再来上一杯红茶的话，其作用效果等同于对血管具有保护作用的叶酸。
    黑巧克力+果仁=抗氧化剂
    黑巧克力中的可可脂含量比较高，多酚是可可豆中的一种天然 ，同时也是一种强大的抗氧化剂。果仁也具有同样的氧化作用，医学研究表明，氧化带来的损伤是多数慢性疾病发生的原因，德国健康专家把黑果仁巧克力称为“巧克力家族中的贵族”。经研究发现，每天都吃上30克的黑果仁巧克力的话，可以减少15%的心脏病发病率。另外，黑巧克力和果仁中都含有丰富的钙、铁、镁等矿物质，可以参与改善人体的微循环，明显地改善皮肤的状态，让你食用之后产生愉悦的心情和满足感。
    巧克力+牛奶=优质钙
    牛奶中含有多种人体所需的营养物质，龙其是钙含量相当丰富，它与巧克力中的葡萄糖钙相结合后，可以形成易被人体吸收的乳糖钙及乳酸钙。这两种优质钙被人体吸收的程度远远高出普通的钙片，加上牛奶是一种液体饮料，因此可以帮助身体加快新陈代谢水平，促进钙的吸收。更值得一提的是，市场上所出售的巧克力并不能达到这种效果。
    巧克力+红葡萄酒=阿司匹林
    阿司匹林具有很好的止痛效果，其发挥功效的成分是水杨酸，美国《ThrombosisRe-search》杂志近日指出，在一种叫黄烷醇物质的作用下，水杨酸可发挥更大的功效。有专家认为，可可中含有大量的黄烷醇，而红葡萄酒中的水杨酸含量又是白葡萄酒的两倍，两者相互发生作用，可以达到比阿司匹林更好的止痛效果，而且不会引起偏、发低烧等任何都有可能引发的副作用。