红枣养血,推荐一些红枣食疗方

2013/5/2 9:39:21 阅读数:658 信息分类:食品饮料代理网 编辑:素萍
    “一日三枣,终身不老”这句话说的非常有道理,红枣的维生素含量特别高,具有补中益气、养血生津的功效。
  研究发现,新鲜的红枣,维生素的含量更加丰富,由于红枣具有时令性,只有收获的季节才能吃到新鲜的红枣。当然 ,过量的食用新鲜的红枣会伤害消化功能。而干红枣虽然维生素的含量有所下降,但所含的铁质提高了,食用后更容易被 身体吸收,下面给大家介绍一些红枣的食疗方法。
  1、红枣泡水饮用具有养肝的功效,经过实验证明,肝功能比较差的人,每天饮用适量的红枣水,就能够增加人体 血清蛋白,从而达到养肝的功效。
  2、红枣泡茶饮用具有补气护嗓的功效。将干红枣炒熟后泡茶饮用,对胃寒、胃痛等有很好的疗效。如果在其中加 入适量的桂圆,补气的效果会更好。这款红枣泡茶特别适合老师、营业员等嗓子使用频率高的人,但是在泡茶的时候 ,将红枣切片,这样能够让红枣中的营养更好的融入水中。
  3、红枣熬汤饮用具有止咳润肺的功效。用干红枣、银耳和冰糖一起熬制成汤饮用,可以起到止咳润肺的作用。
  4、红枣煮蛋具有养颜的功效。将干红枣、桂圆和红糖一起熬制,当红枣和桂圆变得软烂时,打入一个鸡蛋,煮熟 后食用,养颜的效果非常好。
  5、红枣熬粥具有的功效。女性朋友出现躁郁不安、心神不宁的症状时,可将红枣与适量百合、莲子一起熬制 成粥食用。如果将这些材料与小米一同煮粥食用,的效果会更好。
  6、红枣泡酒具有通畅血管的功效。如果用白酒炮制红枣,红枣中的营养物质和有机物会在酒中溶出,饮用后对保持血 管通畅有很好的功效。
  红枣虽然有大小之别,但是营养和食疗功效相差并不大,但从口味上来讲,大一些的红枣适合泡水或者泡茶,特别是 新乡的大红枣,口感特别好,泡制的时候尽量将红枣切片或者撕成几半。而熬粥或泡酒选择大小红枣都可以。
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