黄桃奶冻做法中用到的主要原料有黄桃、鲜牛奶、牛奶、白糖和糯米粉，黄桃的营养十分丰富，含有丰富的抗氧化剂、膳食纤维、铁钙及多种微量元素，茉莉奶冻用到的主要原料有纯牛奶、淡奶油、白糖、茉莉花茶叶。
一、黄桃奶冻
原料：黄桃200克、鲜奶油50克、牛奶100克、白糖50克、糯米粉1大勺
黄桃奶冻做法：
1、将黄桃去皮切成块状，放入白糖拌匀。
2、然后倒入搅拌机中，再放入鲜奶油和牛奶。
3、将糯米粉一大勺放入小锅中放入2大少清水搅匀，然后微火边加热边搅拌成糊状。
4、晾到温热也倒入搅拌机，然后开启搅拌机全部打成糊状。
5、将黄桃奶糊倒入模具中冰箱冷冻结实即可。用的三能硅胶模冻好后非常好脱模，直接将硅胶模拔下来就可以；剩下的奶糊我倒入了冰格中，一个半小时以后，每个冰格里插上水果签或者牙签，再继续冷冻到结实，取出的时候用冷水冲冰格的底部，就可以取出来了。
二、茉莉奶冻
材料：纯牛奶300克、淡奶油300克、白糖70克、茉莉花茶叶8克、吉利丁粉8克、凉开水40克、乐葵喇叭花模
茉莉奶冻做法：
1、用水浸泡吉利丁粉，搅拌融化备用。
2、把纯牛奶与淡奶油混合，小火加热至沸腾离火。
3、往里加入茉莉花茶，盖上盖子焖10分钟。
4、滤去茶叶，在奶液尚温热（50-60度）的时候，往里加入吉利丁，搅拌融化。
5、把奶液均匀分装入模，入冰箱冷藏3小时以上。
6、吃前可用喜欢的水果装饰。