芦荟是近几年来比较流行的绿色保健食品，它是多年生常绿肉质草本植物，能够提高人体免疫功能。做成菜以后滑软清香，色泽艳丽，醒目悦人。芦荟多糖的免 疫复活功能可提高机体的抗病能力。各种慢性病如高血压、痛风、、癌症等，在过程中配合使用芦荟可增强疗效，加速机体的康复。
材料：
大品种的芦荟一条 、罗汉果1粒、 白木耳/银耳数朵（预先浸泡软后） 、去核红枣50g 、龙眼乾100g 、水1500ml以上 、石蜂蜜块糖适量/也能用片糖或白糖取 代 、蜜枣两粒
做法：
1、芦荟洗净削皮切成块状（切丁小块也行）
2、将水和掰开的罗汉果放入汤锅中，大火煲煮至水滚后转入小火。
3、等到汤水色泽乌黑后，加入事先泡软撕小的白木耳、红枣小火煮大约半小时以上。
4、熄火前加入龙眼乾，熄火15分钟后开盖下糖即可。
温馨提示：
1、待放凉后放进冰箱冷藏口感更好。
2、切记芦荟削皮后不能再用清水冲洗因为它会分泌出更多粘液从而增加切片的难度。
3、以上配料数量可随意自行加减。