其实以前我做过一次蛋挞，味道还是十分不错的，比在肯德基吃的要实惠很多。现在又买了一些蛋挞皮，准备在上次的基础上加以创造，做成了水果味的，做完尝了一下感觉加了水果的蛋挞更好吃了。
材料：
淡奶油140克，牛奶110克，白糖40克，炼奶10克，蛋黄2个，低粉10克，9个蛋挞皮
做法：
1、在锅里放入淡奶油、牛奶和炼奶、白糖，用小火加热，一边加热一边搅拌，一直到白糖溶化离火，放凉。
2、把低粉过筛，放入（1）中，加入蛋黄，搅拌均匀，然后用筛子把做成的蛋挞水过滤。
3、黄桃片切成小块儿放蛋挞皮中，然后把过滤好的蛋挞水倒入。
4、将烤箱预热5分钟，220度放倒数第二层，15分钟以后就可以食用啦。