“嗜辣如命”小心招惹胃癌,9类人应该避开辣味食物

2013/10/9 8:43:17 阅读数:677 信息分类:食品饮料代理网 编辑:会平

    平时我们会遇见很多爱吃辣的朋友,甚至已经到了无辣不欢的程度,一日三餐都必须有辣椒来下饭,不是吃麻辣香锅、水煮鱼,就是酸辣粉、酸辣虾……营养医师提醒广大爱吃辣的朋友:辣味食物虽然很好吃,但身体健康才更重要!尤其是对以下这9类人来说,不要吃辣,因为长期吃辣难免会招来胃癌。

    女孩“嗜辣如命”得胃癌

    小丽今年19岁,是个十足的“辣妹子”。上个月,小丽发现单位旁边有家麻辣香锅做的很地道,价格也不贵,就经常和同事在那解决晚饭问题。连续吃了十几天后,小丽的胃有点不舒服,尤其是在饥饿的时候感觉更难受,吃些东西就能稍微缓解一些。

    上周,她实在挺不住了才在妈妈的陪同下到医院消化科就诊。胃镜检查,发现小丽的胃角处有硬币大小的原发病灶,被确诊为胃癌。医生详细检查后制订了手术方案,及时为她做了手术。

    专家提醒:常吃油炸、烧烤、煎制、腌腊食品,易对黏膜造成不良影响。习惯夜间进餐,胃肠道得不到休息;食物长时间停滞胃中,会促进胃液大量分泌,刺激胃黏膜,易导致胃黏膜糜烂、溃疡,抵抗力减弱,增加患胃癌的风险。

    这9类人千万别吃啦!

    痔疮患者

    俗话说“十人九痔”。有痔疮的朋友要注意了,虽然辣椒含有丰富的维生素c,能够刺激味蕾,让人在炎热的夏天变得有食欲。但是因为辣椒还有大量刺激,有痔疮的人在吃了辣椒后容易痔静脉充血水肿,进一步加重痔疮,从而至形成肛门脓肿。

    另外辣椒又可加重,使痔疮变重。因此,有痔疮病症的患者在夏季千万不要吃辣椒。

    服用中药者

    食用辣椒素会影响中药疗效,因此服用中药的同时,应禁食辛辣食物。服用中药者,在饮食方面应稍加清淡,不能吃辣椒和一切含有刺激因素的食物,否则会引起病症复发。

    由于辣椒素的刺激,引起胃酸分泌增加,胃酸多了可引起胆囊收缩,胆道口括约肌痉挛,造成胆汁排出困难,从而诱发胆囊炎、胆绞痛及胰腺炎。

    除此之外,有此类病症的患者应多吃含粗纤维的食物,忌食萝卜、辣椒、洋葱等刺激性强的食物,否则会容易胆绞痛,病情更加严重。

    心脑血管疾病患者

    辣味食物配料辣椒中的因辣椒素使循环血量剧增,心跳加快,心动过速,短期内大量服用,可致急性心力衰竭甚至猝死。

    肾病患者

    辣味食物配料辣椒中的辣椒素是通过肾脏排泄,有损肾实质细胞,严重可引起肾功能改变,甚至出现肾功能衰竭。

    孕产妇

    这类人群食用辣味食物,会出现口舌生疮、大便干燥等上火症状,也会因哺乳婴儿使之患病。

    甲亢患者

    因本身就心率快,食用后更加快心跳,病状更明显了。

    红眼病、角膜炎患者

    辣椒等热性作料会使眼部血管扩张充血,导致眼部抵抗力下降,让人容易感染红眼病。而且秋季本该禁食辛辣,饮食应清淡。

    因此,有红眼病、角膜炎等症状的患者在发病期间,应该坚决杜绝辣椒。因为吃辣味食物容易上火,从而加重病情。

    慢性胃炎、胃溃疡、食管炎患者

    由于辣椒素的刺激,粘膜充血水肿、糜烂,胃肠蠕动剧增,而引起、腹泻等,亦影响消化功能的恢复。

    慢性胆囊炎、胆石症、慢性胰腺炎患者

    由于辣椒素的刺激,从而引起胃酸分泌增多,胃酸量多的话会引发胆囊收缩,胆道口括约肌痉挛,造成胆汁排出困难,从而诱发胆囊炎、胆绞痛及胰腺炎。
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