过年过节人们都喜欢送礼物、而食品作为节日不可或缺的产品，更是备受相关部门的重点关注。前段时间，定远县城乡联动开展拉网式专项检查，专门针对节日食品消费。定远县农委、质监、工商、药监、商务、水务等重点监管部门严把“五关”，加强中秋国庆“两节”和改革过渡时期食品安全监管工作，有力确保全县人民的饮食安全。
县农委和水务局严把“农产品关”，强化监督抽检。开展了节前养殖环节“瘦肉精”集中抽检，对全县129个规模养殖场存栏的86341头育肥猪采取2597头份尿样进行检测，检测结果全部为阴性，另抽检节日蔬菜样品16组，水产品19组，小麦良种500份。对市场农业“三品”进行“三核三查”，开展新一轮农资打假活动。
县商务局严把“生猪屠宰关”，实行驻点监督。每天凌晨，由县商务执法大队派员驻点定点生猪屠宰场，全程督查企业落实肉品质量“四关”，即活猪进场检疫关、屠宰检验关、肉品上市关、病害猪（肉）处理关，对检出的8头病害猪及其肉品进行了无害化处理。
县质监局严把“食品生产关”，重抓产品质量。对月饼、食用油、肉制品、酒类、大米等节日热销食品生产企业加大监查力度，开展回收月饼专项检查，督促企业落实全过程质量安全控制措施，确保出厂食品质量安全。
县工商局严把“食品流通关”，构筑“六道防线”。即管理者责任防线、经营者自律防线、市场准入防线、执法检查防线、宣传警示防线、消费者维权防线。以应节食品为切入点，由8个工商所开展地毯式逐户排查，监测月饼、酒、儿童食品等31组，暂扣、没收过期食品360余件，立案查处案件12起，净化全县食品消费市场。
县药监局严把“餐饮服务关”，开展漏洞排查。加大各类学校食堂和旅游景区、承办集体性聚餐等餐饮服务单位以及农村喜宴的监管指导，重点排查畜禽肉制品、水产品、食用油、酒类、自制糕点等节日消费量大、风险高的食品，及时消除餐饮服务环节食品安全隐患。