作为民间一种较为传统的滋补佳品，红枣在饮食养生领域始终占据一席之地，从早的红枣粥、红枣茶，到现在的市场上比较流行的各类红枣食品饮料等，都足以证明其滋补功效已经得到现代人的普遍认可。
随着食品饮料加工技术的不断改进，红枣制品的成员也来越多，例如休闲食品类的红枣干、红枣糕及红枣片，饮料类的红枣汁、红枣原浆及红枣酪等，不仅为消费者提供了更多的选择性，而且使我国丰富的红枣资源得到为有效的利用、开发。
河南省米奇食品饮料有限公司是中原地区一家颇具规模的现代化饮料生产企业，公司以各类果汁、乳饮料、植物蛋白饮料的研发、生产及销售为主，经过公司全体员工的共同努力，"米奇"已经成为当地较为的饮料品牌之一。
米奇食品利借助本省较为有利的红枣资源，紧跟市场发展步伐，及时推出"米奇"红枣酪，不仅为企业利润带来了新的增长点，重要的是为更多消费者送去了天然、健康的滋补饮品。"米奇"红枣酪，精选优质红枣，在传统枣酪工艺的基础之上加以创新，经过上百次的不断研发，终成功推出市场，口感醇厚、枣香四溢，无愧为秋冬养生、滋润饮品。"米奇"红枣酪，自然美味、传统佳饮，喝出来的健康好气血！