对于现在的消费而言，随着生活需求的不断增加，人们对于自身健康的要求也越来越高，人们的养生观念也是逐渐的增加，一直以来，维生素都是人们不可或缺的一种保健品，对于人体来说，维生素作为保持人体健康的重要物资，实则人体含量很少，但却对人体的健康和美容都有很大用途，如今，面对消费者的这个需要补充维生素的观点，市场上多了很多富含维生素的功能饮料，但是这些功能饮料是不是真的靠谱呢？
人体不可缺少维生素但过量摄入危害巨大
据四川省营养学会科普委员会主管营养师柳园称，维生素并非是补充得越多越好，也不是每个人都需要补充维生素，如果不需要补充维生素的人补充过多，则会对我们的健康造成极大的危害。
通常人体需要13种维生素，常见的有：维生素a,维生素b,维生素c,维生素d,维生素e等。营养师柳园称，维生素分为水溶性和脂溶性两种，水溶性维生素主要存在于各种蔬菜水果中，脂溶性维生素存在于动物性食物及植物油中。维生素一般都可从食物中获取，其的特点是以微量发挥巨大作用。人体对维生素的需要量并不大，但少了那一点维生素，对于人体的危害却是很大的。例如缺少维生素a会患夜盲症；缺乏促进血液凝固的维生素k,鼻腔、口腔等粘膜就会容易出血；维生素b1缺乏会引起病等。
维生素对人体健康极其重要，但这并不意味着我们需要补充大量的维生素。美国《福布斯》双周刊称，如果不是严重缺乏维生素，额外补充维生素不会给人带来任何好处。而且，习惯性的服用大剂量维生素实际上可能对人体有害。例如鱼干及干香菇等食物含有较多的维生素d,但维生素d的摄入上限为成人每日不超过50毫克，超过这个量容易导致体内钙质浓度升高，出现高钙血症或肾损伤。成人摄入的维生素a上限不能超过每天3000毫克，一旦超过这个限定值，有可能出现呕吐、、肝脏损害等危害，严重还有可能导致全身皮肤干裂脱落。2000毫克或以上大剂量的维生素c会增加患肾结石的风险。长期服用维生素e会增加男性患前列腺癌风险……
视自身体质补充维生素合理摄入从调整饮食开始
很多人会疑问，究竟哪些人才需要补充维生素呢？只有某些特殊状态下的人或病人，他们由于营养吸收少、消耗或者丢失过多，一般饮食很难满足其需求，则应当重点考虑使用营养补充剂，维生素就被含在营养补充剂中。再例如素食者，如果日常饮食中几乎不摄入奶制品及动物食品，则需要额外补充钙、铁、维生素b12和维生素d.老年人和很少暴露于日光的成人可能需要维生素d补充剂。50岁以上的中老年多吃富含维生素b12的食物。柳园称，想要正确摄入维生素，首先要调整自己的饮食，全面摄入蔬菜、水果、谷物等不同种类的食物，平均膳食。而对于那些挑食偏食的人来说，想通过保健品来补充维生素是不可取的。不经过医生或专业营养从业人员指导建议就随意大量补充维生素，很容易导致摄入过多，进而引发对身体健康的各种损害。