现在很多人都比较喜欢辣的，无论吃什么食品总是喜欢放一点辣椒，现在我们就一起来看看一种麻辣花生的做法，让大家吃辣的吃个过瘾。让我们一起来看看麻辣花生的具体制作方法吧！
麻辣花生的材料
花生1200克、花椒2汤匙、辣椒1包、盐5茶匙、五香粉1茶匙
麻辣花生的做法
一、首先将需要的素材准备好。
二、将花生洗干净以备使用。
三、一汤匙花椒、一汤匙辣椒剪碎，加盐、五香粉煮开。将花生放进去并煮一分钟关火放凉。
四、并把凉的花生去皮，花椒辣椒捞出来沥干水分冷冻。
五、花生用厨房巾吸水，分成四等份。
六、分好的花生入冰箱冷冻（吃的时候可以进行第二步就可以了）。少冷冻一夜，花生一包大概0.6斤左右。
七、油还在凉的时候就将花生下进去，防止花生沾锅的地方糊，加热过程中要经常搅拌。
八、等到花生全部浮起并且颜色微黄干松时就可以捞出来。
十、把锅里的大部分油倒掉，留一点晾凉后，放花椒、辣椒一起用小火炒。
十一、再倒入花生翻均匀，调入盐拌匀即可。
这样麻辣花生就做好了，如果想吃香脆的花生就要凉一会儿再吃，如果不想吃太辣的话，就要趁趁热吃。做好放凉之后还可以放在保鲜袋中，这样过后再吃我们就可以吃到够辣的花生。其实麻辣花生做法很简单，喜欢吃的辣的和花生的朋友们都来尝试尝试吧！