如今的大街小巷中热干面店铺比比皆是,并且每到吃饭的时间点总是爆满,可见武汉热干面的受欢迎程度。下面给大家介绍一下武汉热干面的制作方法。
选料 花生酱,意大利面,葱,姜,蒜,辣椒面,和泡辣椒,酱油。 制法 1.面条着熟; 2.葱,姜,蒜,辣椒面,和泡辣椒,酱油。切好,待用; 3.锅里放油,将花生酱倒入化开,放入煮好的面条上,拌好; 4.锅里放油,烧热,然后浇在2上; 5.4和3充分搅拌即好。 特点 上口时香气扑鼻,耐嚼有味。