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怎么做花卷鱿鱼好吃

2010/11/13 10:03:29　阅读数：684　信息分类：食品招商　编辑：小陈

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    鱿鱼是我们为常见的海产食物，喜欢鱿鱼的朋友们不访来试试这道花卷鱿鱼。
    原料：
    水发鱿鱼350克，葱6段，鲜菠萝200克，番茄块50克，蒜末25克，味精，酱油，绍酒，香油，胡椒粉等
    做法：
    鱿鱼洗净后剞斜十字花刀后切块，焯水控干。鲜菠萝切块装盘。用调料味精，酱油，绍酒，白糖，胡椒粉，香油等调成卤汁料，下油锅烧开，下鱿鱼急炒两下，颠锅装在菠萝块上即成。