蒜香鸡翅的两种做法
2010/11/15 9:12:40 阅读数:757 信息分类:
食品招商 编辑:小陈
鸡翅也是小编的呢,不知道有多少朋友喜欢呢?来试试这道菜合不合你的胃口吧!
主料:鸡翅中,青红椒
辅料:四川胡椒 红酒 糖 蒜 盐 蜂蜜
制作过程:
一吃:
1: 新鲜鸡翅中洗干净用四川胡椒 红酒 糖 蒜盐等腌制四小时以上
2: 烤箱预热, 鸡翅捞出放入烤盘中,表层刷蜂蜜, 加入蒜汁220度烤制10分钟烤出蒜香味.
二吃:
1: 腌过鸡翅的调汁放入搅拌机打碎, 滤出残渣,待用.
2: 将洋葱切段,青红椒切片待用
3: 平底锅入油, 将腌制好的鸡翅表层刷蜂蜜入锅煎, 加入腌过鸡翅的调汁, 快出锅时加入青红椒片和洋葱即可.