我们都知道早餐是很重要的一餐,是一定要吃的。那么早餐吃什么?一碗颊囊的玉米粥是完美的。玉米种含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外,玉米中还含有核黄素、维生素等营养物质。下面就一起来看看玉米粥的做法吧。
美味营养早餐:玉米粥
用料:玉米粉适量 牛奶一杯 水果半粒 糖2勺水2碗
做法:
1、首先在锅中倒入一碗水,稍微加温;
2、加入适量的糖,使其溶化;
3、将水果切成小块,放入盐水稍浸泡,玉米粉加冷水调成玉米糊。
4、倒入刚刚烧热的糖水。
5、用煎匙兜底花圈加热。
6、中火煮至粘稠,大约一分钟后关火。
7、加入一大杯牛奶至均匀。
8、加入泡过盐水的水果,装盘即可。
营养功效:
1、富含营养物质
玉米除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外,还含有核黄素、维生素等营养物质。
2、疾病预防
这些物质对预防心脏病、癌症等疾病有很大的好处。
3、抗衰老功效
钙含量接近牛奶,作用,降低血清胆固醇,对抗老年眼衰老。
美味小贴士:
1、如果家中有小苏打可以稍微加一点,帮助所有营养的吸收。
2、倒入玉米糊以后,一定要不停的搅拌,防止粘锅。