“健康食品”未必健康 消费者选购时须警惕

2014/2/11 9:54:02 阅读数:516 信息分类:食品代理网 编辑:小胡

    如今,随着人们对健康的逐渐重视,越来越多的人在日常生活中,选择食用一些健康、安全的低糖食品,对于很多商家而言,也纷纷打着健康的旗号,生产出了一系列的产品,但是,很多时候我们认为的健康食品,有时并不是真的健康,下,我们就来看一下都有哪些名不副实的“健康食品”.

    1、果醋饮料。真正有益健康的果醋是以苹果、山楂等为原料,经过发酵酿制而成的营养丰富、且助消化的饮料,其醋酸含量大于5%.而市面上很多果醋饮料并未经发酵,只是通过勾兑,并添加了色素、香精等制成,其醋酸含量一般远远小于5%.质量好的果醋营养标签上不但会注明加工方法和果汁含量。消费者在购买时,选择加工方法为发酵且果汁浓度高的果醋。

    2、燕麦片。燕麦是一种蛋白质、膳食纤维和维生素等营养丰富的谷物,真正的麦片是由燕麦直接压制而来的,但现在市面上很多麦片是速食的,其由多种谷物混合而成,如小麦、大米等,其中燕麦只占一小部分,还添加了大量的淀粉、白砂糖等,其味道与燕麦片相比更加香甜,但保健价值较低。通常,需要煮的燕麦片营养比直接冲的要好,其食品配料表越短越好。健康饮食网www.foodwang.com

    3、乳饮料。乳饮料由于其味道香甜,并有奶香味,是的乳制品之一。但与牛奶和酸奶相比,这类饮料多为水及添加剂的勾兑饮品,牛奶的蛋白质含量通常为≥2.9%,而乳饮料仅为1%左右,所以从营养上来说不如牛奶。在选购乳饮料时,消费者应并要仔细查看产品包装上的标签标识是否齐全,优先选择蛋白质含量高,而糖含量低的产品。
大使秘密武器,且扫且看且分析