近日，记者从绍兴市食药监局获悉，为了进一步配合省市食安办的统一部署，该市柯桥区食安办部门立即下发紧急通知，要求以四个方面牵头协调相关职能部门做好“万批食品大抽检”工作。
一是明确职责任务。结合区年度抽检计划，对100批次任务数进行分解，统筹安排林业种植、农业种养殖、食品生产加工、食品流通、餐饮服务等各环节的抽检任务数，并要求相关部门迅速行动，集中时间、集中人员优先开展“万批食品大抽检”工作。
二是突出抽检重点。围绕“百日严打行动”七方面重点打击内容，结合本辖区2013年食品安全风险隐患排查整治中发现的系统性、区域性风险隐患、地产食品可能存在的问题，重点对使用禁限用农兽药、非法添加有毒有害物质、非法添加非食用物质、使用废弃油脂和回收食品生产加工食品、生产经营有毒有害食品等行为开展抽检，提高食品不合格的检出率。
三是强化后续处置。在规范抽检程序的基础上，加强检测不合格食品的后续处置，该打击的打击，该取缔的取缔，该关停的关停，该移送的移送。同时，对抽检结果进行综合分析，全面排查食品安全风险隐患，有效防范和遏制食品安全事故发生。
四是严肃信息发布。必须根据《食品安全法》和省、市、区食安办相关食品安全信息发布的要求，规范食品抽检信息的发布内容和发布程序，严格把关食品大抽检所有检测结果，经相关监管部门确认后由区食安办统一公布。