春节期间吃了太多大鱼大肉，身体内早已经储存了很多的脂肪，那么在节后一定要多吃些粗粮食品，来帮助小智。下面的这个香酥燕麦脆是个很不错的选择。下面将这道甜点的做法告诉大家吧。
用料 燕麦 190克 黑加仑子 30克 葡萄干 40克 枣（干） 25克 鸡蛋 1个 黄油 40克 麦芽糖 30克 红糖 30 克 朗姆酒 1汤匙
做法
1、黑加仑子、葡萄干清洗干净滤干朗姆酒浸泡2小时以上；
2、大一点的容器里黄油隔水溶化，加入麦芽糖、红糖；
3、适当切碎的黑加仑子、葡萄干、免洗红枣、熟燕麦片都倒入黄油糊用刮刀拌匀；
4、磕一个鸡蛋进盆和燕麦糊拌；
5、烤盘铺油纸，倒入混合的燕麦，用刮刀或匹萨铲勺子压紧实；
6、烤箱预热，上下管中层180度25-28分钟左右，取出放烤架上晾凉切块（28-30分钟很酥脆）；