在冬日里有不少人家里都腌制了腊肉，腊肉炒菜美味。今天小编给大家介绍一款青豆玉米炒腊肉的做法。荤素搭配，不仅好看，而且营养价值高。
主料青豆： （一盘 ） 玉米粒： （一盘 ） 腊肉： （一块 ） 调料黑胡椒： （适量 ） 葱： （适量 ） 红椒： （适量 ） 制作步骤 0 首先将腊肉洗干净切成片备用； 1 锅内倒油后放入葱和红椒爆香； 2 放入腊肉翻炒； 3 翻炒后加入青豆和玉米粒加少许水加盖焖一会再翻炒； 4 加入黑胡椒和少许食盐调味出锅即可；