面包机真的很实用，你想吃什么口味的面包都可以做。今天小编给大家介绍一款栗子面包卷。非常的营养好吃哦。
用料 高筋面粉 465克 低筋面粉 150克 鸡蛋 50克 酵母粉 6克 杏仁片 适量 栗子馅 250克 水 360克 细砂糖 110克 食盐 7克 黄油 60克
做法
1、除了黄油、栗子泥、杏仁片外，将所有原料都投入机器中揉面，直到面团柔软，表面光滑，可以拉出一层稍厚的面筋；
2、加入黄油揉面，将面团揉面至用手拉，能拉出一层透明坚韧的薄膜；
3、将面团滚圆，发酵盆表面盖保鲜膜，将面团放置温暖的地方发酵二倍大；
4、面团发酵完成，将面团取出排气，平均分割成12等分，每份大概100克；
5、取一块小面团，按压成圆形，可用擀面杖擀开，内里包入栗子泥；
6、将收口收好朝下放置，将面团擀开成椭圆状，反面对折（正面朝上），用面切刀切开面团，但不切段，大 概五刀；
7、将面团重新回复成椭圆状，扭起成条，再卷起成包，收口朝下收在面团内部；
8、将面团放置模具内，一共做了4个小面包；面包机里底部排四个，顶部再放四个，一共八个面团；
9、小面包发酵至膨大，表面贴上杏仁片，烤箱180度烤焙20分钟即可；
10、面包机面团发酵至桶内八分满，用烤焙功能烘烤53分钟即可；