不油不腻 雪笋炖鸭块
2010/11/18 9:56:59 阅读数:804 信息分类:
食品加盟网 编辑:小单
今天向大家介绍雪笋炖鸭块的做法!雪笋炖鸭块的做法其实及其简单!成本低廉,操作也并不复杂,而口感鲜美,也不失为节日菜谱!尤其是换季了,家中的男女老少来份雪笋炖鸭块,营养又易美味;本人特喜欢雪笋炖鸭块的做法,感觉这是吃的家常菜了,很奇怪为什么会有那么多的人不喜欢吃雪笋炖鸭块呢?后来才明白原来他们是因为做雪笋炖鸭块的时候方法没有掌握好!雪笋炖鸭块有很多的做法,正确的做法才能做出来好吃的雪笋炖鸭块!雪笋炖鸭块的做法是能做到不油不腻,这样的雪笋炖鸭块吃起来才会香,而且不用担心会长胖!不信做做看!
配料: 笋干、雪菜
制作方式:
1、生鸭切块清炖片刻去水,整齐堆放入盘内。
2、笋干切段放在鸭块上面,雪菜切好翻炒后放在笋干上面,另用调料,蒸至鸭熟即可。