如今,伴随着经济的快速发展,食品安全问题也是日益的凸显,为了能够更好的保障消费者的食品安全,近日,青海省食品药品监督管理局实施六项举措,构筑食品“安全网”.
据介绍,这六项举措中,一是积极探索切实可行的监管机制和方式方法,加快建立无许可条件下食用农产品经营户的监督管理制度以及食用农产品、食品添加剂经营监管方面的新举措、新办法。
二是加强农牧区食品安全监管,清理规范食品经营主体,坚决查处取缔无证经营黑窝点;开展农牧区儿童食品专项整治;配合教育主管部门开展农村义务教育学生营养改善计划食品安全监督检查。
三是以实施严格的食品安全监管制度为依托,加强婴幼儿配方乳粉监管。实施商场、超市、食品店、药店等经营场所销售婴幼儿配方乳粉单项许可、专柜销售、专业管理人员公示、相关信息专栏提示等制度;监督婴幼儿配方乳粉经营者严格建立并执行好按批次索取检验报告制度、进货查验和查验记录等制度;开展药店销售婴幼儿配方乳粉试点工作,并逐步推广。
四是组织开展乳制品、肉及肉制品和散装食品、食品标签标识专项执法检查,同时,针对重大节庆活动及旅游旺季等重要时段、校园周边等重点区域,实施重点监管。
五是规范食品经营许可准入和退出机制,严格落实食品安全监管制度,督促食品经营者把好食品的进货关、销售关和退市关;强化对现制现售食品经营卫生环境和条件及食品添加剂的监督检查,防范事故风险。
六是积极探索积分制动态分类管理,不断完善信用分类监管制度。