现在人们的生活观念已经变成以健康为主了,吃就要吃出健康,今天小编就给大家介绍非常美味的养生美食,大骨鱼丝汤粉,鱼丝还是“余思”谐音,就是我思念你的意思,离别前来碗大骨鱼丝汤粉,营养美味,又饱含离别不舍之意。具体做法如下:
用料
豆腐,香茹,适量大骨头汤,适量鱼丝,适量姜丝,适量香葱,适量盐
做法
1.充分熬制一锅大骨头汤。
2.大骨汤滤去骨头把汤倒入锅中煮沸。
3.加入用热水泡发好的鱼丝煮散成粉丝状。
4.依次加豆腐。
5.香茹适量盐一起煮熟透。
6.再入姜丝稍煮2分钟。
7.起锅前加少许鸡精撒上葱花即可食用。