清淡至极—箩粉鱼头豆腐汤

2010/11/23 9:28:38 阅读数:553 信息分类:食品招商 编辑:小陈
    这个汤非常清淡哦,很适合口味淡的朋友。
    【原料】  
    鱼头2个,香菇冬笋各50克,豆腐100克。 
    【制作过程】  
    先将鱼头炸一下;再加少许豆瓣、葱姜、蒜末,加汤烧开后捞去渣,放香菇、冬笋片、豆腐、酱油、盐、味精、胡椒、料酒、鱼头熟后放粉皮,汤开后勾芡撒青蒜即成。
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