营养丰富 味道鲜美 铁板牛肉
2010/11/23 10:15:14 阅读数：718 信息分类：
火爆食品网 编辑：小单
铁板牛肉，很多人都喜欢吃，营养丰富，味道鲜美，做法也简单。按照下面的菜谱做出来的铁板牛肉，下饭，还能外带，也是上班族可以选择中午带饭的好菜，你也可以自己动手做铁板牛肉，经济实惠。
铁板牛肉原料：
牛肉、青红椒、胡萝卜、洋葱、白胡椒粉、盐、糖、番茄酱、白糯米酒
铁板牛肉做法：
1、材料准备齐全，洗净备用。
2、牛肉切片，不要顺着纹路切，要将纹路切断，吃起来才不会咬不烂，加入白胡椒粉调味。
3、加入白糖和白糯米酒，调匀。
4、腌20分钟左右，再加入淀粉，抓匀，挂糊。