美容好选择熟三文鱼蔬菜沙拉

2014/5/10 10:40:07 阅读数:834 信息分类:食品代理 编辑:丽丽

  现在人们对于身材的要求很高,那么我们到底该如何保持自己的身材呢?其实我们日常的饮食对于我们身材有着很大的影响。熟三文鱼蔬菜沙拉是我们生活的不错选择哦!

  下面我们一起来看看熟三文鱼蔬菜沙拉的具体制作方法:
  熟三文鱼蔬菜沙拉用料
  主料:三文鱼150克、生菜50克、圣女果5个、黄瓜半根、洋葱半个
  调料:食盐半小匙、鸡精半小匙、米醋1大匙、黑胡椒1小匙、酱油(三鲜)1大匙、白砂糖半小匙、沙拉酱1小匙、柠檬汁半小匙
  熟三文鱼蔬菜沙拉的做法
  1.三文鱼自然解冻后,用清水略泡5分钟后取出,放米醋、盐
  2.加入胡椒腌制10分钟,腌好的三文鱼用平底锅两面煎熟
  3.生菜洗净后手撕成片状,小番茄、黄瓜、洋葱洗净后改刀切块,把蔬菜码放到盘内,放上煎好的三文鱼、柠檬汁、酱油、沙拉酱1小匙、白砂糖、鸡精、盐1/4小匙这样就可以食用
  熟三文鱼蔬菜沙拉烹饪技巧
  1、三文鱼可以用原浆米醋腌制,这样的味道很好。不仅能去腥味,而且会把鲜鲜度不够的肉类去杂质和除菌;
  2、黑胡椒也是去腥的好帮手;
  3、蔬菜可选择自己喜欢的;
  4、调味汁要淋在上边,不要过早加入。

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