其实有时候水果和肉食搭配，不但颜色靓丽诱人、还能丰富口感，又减少了油腻，让人有种清新雅致的感觉，只要我们搭配合理还可以让我们容颜更美丽。让我们一起来看看口感丰富芒果鸡柳的做法。
芒果鸡柳用料
芒果鸡柳主料：芒果300克、鸡胸脯肉250克
芒果鸡柳辅料：红椒50克、尖椒50克、鸡蛋清1个、淀粉2汤匙
调料：食盐1/2茶匙、鸡粉1/2茶匙、葱1段、姜1小块、料酒1/2汤匙、植物油2汤匙
芒果鸡柳的做法
1.将要到的材料清洗干净，将鸡胸肉切成条状，青红彩椒也切成条状以备使用
2.将切好的鸡柳加适量盐、料酒、葱姜水、鸡蛋清、淀粉，抓匀后腌制20分钟
3.不粘锅中加入少量植物油烧至四成热时下入鸡柳，划散，颜色发白时即可盛出沥油
4.此时再将芒果削皮去核切成条状
5.炒锅中留少量底油烧热后加入青红椒
6.倒入划过油的鸡柳
7.加入少许清水及盐和鸡粉调好味道，用适量的水淀粉勾薄芡
8.加入芒果条
9.快速翻炒均匀就可以放到盘子里
这样口感丰富又营养的芒果鸡柳就制作成功了！