夏日是蔬菜和水果的季节，传统的做法有感觉太单调了，那么今天小编就教大家做一道西方的菜，它就是缤纷蔬果沙拉。
食材明细
番茄 黄瓜 土豆 鹌鹑蛋 沙拉酱
制作步骤
1. 准备好用料.
2. 鹌鹑蛋煮熟剥去壳，切成两半。
3.番茄热水稍微烫一下，剥去皮，从上面切开，用勺子挖空，做成一个小碗。
4.黄瓜去皮切丁,土豆去皮切丁。
5. 烧开一锅水，快要烧开的时候把土豆丁倒进一起烧开，烧开后捞出，这样烫熟的土豆丁不烂，而且全熟了。
6. 黄瓜丁也在开水锅里稍微烫一下，变色就可以。
7.把鹌鹑蛋，黄瓜丁，土豆丁加色拉酱拌匀。
8.盛在番茄做到小碗里面就可以。
是不是看上去很诱人呢？有种清凉的感觉，让你坠入轻松凉爽的夏日！