上班一族几乎都吃过烙薄饼，一张薄薄的饼配上一碗稀粥，无疑是健康的早餐。薄薄的饼皮，可以直接吃也可以卷着菜吃，特别美味。今天我教大家烙薄饼，想吃的朋友一起来学一学吧！
原料 面粉120克、开水80克左右、盐1克。 制作步骤 1、面粉加入盐和开水， 2、揉成面团，如果发现面团比较干，可以再加适量冷水，然后醒30分钟。 3、分成四份， 4、每份都擀成圆片，用平底锅烙成薄饼即可。