伴随着消费者需求的不断提升，消费者对食品风味与安全的追求也在不断提升。食品加工生产不管是从原来、生产工艺来讲，还是从设备都应力求，还是从设备都应力求使产品具有天然、营养以及方便的特点。真空油炸产品以及独特的风味，众多的品种，健康的成分，深得世界各国人民的青睐，被誉为本世纪油炸休闲食品的“绿色革命”。
那么，市场上真空油炸机的生产厂家有很多，让很多采购者无从下手，今天小编就为大家推荐一款深受信赖且市场销售良好的产品——全氏真空油炸机。
真空油炸机
全氏真空油炸机是全氏食品机械（上海）有限公司引进的全套国外新真空低温油炸技术生产的真空油炸机，技术在国内处于地位。全氏真空油炸机具有真空油炸釜、油循环加热系统、真空系统、水汽捕集系统、液压系统、气动系统、自动脱油系统、电气控制系统。而且全氏真空油炸机是把油加热、油炸、储油、脱油、脱水、在线油过滤的全程油炸，在真空下连续性自动完成，产品的含油率要比外置常压离心脱油明显降低。公司生产的真空油炸设备属于间歇式，已有单锅和双锅两类。同时在购买产品时除表系列规格外，也可根据客户要求另行设计。
产品参数：
型号QS-50QS-150QS-300QS-600
处理能力（原料Kg/次）30-50100-150200-300400-600
产量（Kg/次）15-2550-75100-200200-400
处理时间（min/次）30-4040-5040-6040-60
工作真空度（Mpa）0.092-0.10.092-0.0980.092-0.0980.092-0.098
油温（℃）80-11080-11080-11080-110
真空泵功率（kw）5.57.51122
加热源方式方式蒸气盘管加热蒸气盘管加热蒸气盘管加热蒸气盘管加热
蒸汽耗量（Kg/h）100150200400
蒸汽压力（MPa）0.2-0.40.2-0.40.4-0.80.4-0.8
脱油转数n/min10-1520-50100-750100-750
压缩空气压力（MPa）0.5-0.80.5-0.80.5-0.80.5-0.8
冷却水量（T/h）20304080
电源电制380V/220V380V/220V380V/220V380V/220V