鲜嫩爽口-生菜沙拉
2010/11/30 9:44:17 阅读数:771 信息分类:
火爆食品网 编辑:小单
沙拉是英语Salad的译音,我国北方习惯译作“沙拉”,上海译作“色拉”,广东、香港则译作“沙律”。如果将其意译为汉语,就指的是凉拌菜。
材料:
混合生菜1盒(实际用了1/2盒),松子/蔓越莓干/杏仁片适量,葡萄甜醋1大勺,特级初榨橄榄油3大勺,盐1/4小勺
做法:
1,松子放入烤盘,烤4-5至脆香,将各种生菜冲洗一下甩干
2,将葡萄甜醋和橄榄油和盐倒在小碗里,用叉子打匀
3,把葡萄甜醋酱加到生菜里拌匀,(混合时要一勺一勺的加)
4,撒上烤好的松子,杏仁片和蔓越莓干