红酒没有白酒那么烈，也没有啤酒那么淡，在很多人看来，是一种养身的优雅的饮品，但据火爆食品饮料招商网的小编了解，红酒能增加胃口这事 ，很多人还不知道。
近日，美国《生理与行为》杂志刊登的英国一项新研究显示，餐前喝红酒能让胃口增加25%。
为了研究红酒对食欲的影响，英国格拉斯哥卡利多尼亚大学卡顿博士及其同事选取11位男性参试者做了3次试验，分别是餐前喝一杯红酒、就餐时 喝一杯红酒、什么都不喝。结果发现，与滴酒不沾时相比，参试者餐前喝红酒时食物摄入量高出25%，边吃饭边喝红酒时食物摄入量增加了22%。
研究人员表示，这项新研究结果表明，喝红酒有助于增强食欲。因此，想的人群吃饭前别喝红酒，而想长胖的偏瘦人群，以及没有胃口 的人，不妨在餐前适当喝点红酒。
其实在国外，很多人都有引用红酒的习惯，作为一种对身体比较友好的酒类饮品，饭前喝红酒除了能迅速打开胃口外，还能有效缓解头晕目眩 症状，提高注意力及工作效率。