食品安全的监管，需要政府部门持续的投入力量，更需要不断有新的思路，新的举措，食品安全的监督效果。
据亳州市食药监局经开区分局获悉，经开分局针对管辖范围大、监督任务重、监管力量稍有欠缺的现状，积极落实“四个结合”，以开展食品市场专项整治，强化食品市场监管。
方面是食品生产、流通和消费整治环节相结合。近日，分局制定《亳州市经济开发区食品生产加工环节质量安全专项整治工作实施方案》、《亳州市经济开发区餐饮服务环节食品安全整治工作方案》、《亳州市经济开发区流通环节食品餐饮服务环节食品市场整治方案》，针对各环节食品监管重点，明确任务，强化措施，集中时间，分段开展专项整治。
第二方面是专项整治与日常检查相结合。分局根据辖区食品企业基本情况，拟定食品企业日常巡查方案，定期对食品企业开展日常检查，并把专项整治与日常巡查相结合，对日常检查中易出现的问题环节作为专项整治重点内容，日常检查发现问题，下发责令改正通知书，要求企业限期整改。近日，我局对药都大道淮南老母鸡汤店和乡村饭店等7家食品经营企业下发了责令改正通知书，责令15日内限期整改。
第三方面是专项整治与行政许可相结合。以餐饮服务许可证、食品流通许可证实地审查为契机，加强许可管理，严格审核标准规范，从严把关，严格准入，对达不到许可条件的食品经营企业、餐饮服务企业，一律不予许可。
第四方面是严格监管与跟踪服务相结合。针对网络食品消费投诉案件增多，分局除积极受理、实地调查、立案查出外，也积极采取有效措施，帮助企业分析存在的问题，监督企业落实整改，引导企业健康发展。
对食品安全行业来说，不断地拓展食品安全监管新的思路，才会有良好的效果，提升食品安全的整体的水平。