如果常去市场买菜的话，我们就会发现每隔一段时间，都会有一些新的蔬菜品种诞生，不是会引起人们的围观。
“翠绿一号”是广东省农科院蔬菜所利用苦瓜优良母本强雌系和优良父本系配制的杂交组合，经多次品比而选育成的一代杂种。1994年通过专家现场鉴定，1994—1995年参加广东省大顶型苦瓜区试和生产示范。至1996年示范推广面积累计超过2000公顷，1996年3月通过广东省品种审定。目前，该品种已成为全省大顶型苦瓜主栽品种之一。
特征特性：1、植株生势及抗逆性强，单株雌花发生多，雌花节位主蔓第10节，座果力强。2、果实中圆锥形，质优味浓，单果重400克，条瘤整齐、粗、突，肉质较厚，约1.1厘米。3、早熟、优质、丰产性好，播种至初收春植约70天，秋植约45天，比原主栽品种江门大顶早熟10—15天，前期产量比江门大顶增产91.5%，总产量增产38.1%，亩产2500公斤。
栽培要点：1、适于华南地区春、秋季种植，春植1—3月、秋植7月下旬—8月中旬为适播期。2、春植可采用催芽直播或育苗移栽方式，早播的应注意防寒；秋植宜直播，亩播种量0.4—0.5千克，宜选择前作非瓜类作物，排灌方便，肥沃的田块种植。3、植株长至30—40厘米时应进行播竹引蔓，50厘米以下的侧蔓要及时摘除。4、除虫基肥，及时追肥，生育期间注意防止病虫害。
苦瓜在夏天的时候，对我们的身体有很好的消暑下火的作用，新的品种，将会更好的服务我们的生活。