央视日前报道了湖南、湖北、安徽、福建等4省存在转基因大米的新闻，引发社会极大关注。昨天，记者追访发现，目前有关部门暂未在扬州市面上发现有转基因大米销售。市粮食局人员表示，扬州市场上约8成以上的大米都是本地产的，可放心食用。专家也提醒市民，目前市场上的转基因食品主要是食用油。
■探访
湖南大米未标注是否转基因
昨天，在位于通扬桥的市粮油批发市场，记者正好碰到一家粮行卸运大米，搬运工人正从一辆淮安来的货车上卸米。据了解，这里的大米品牌比较杂，记者询问是否有转基因大米，一店主告诉记者：没有。
苏王粮油直销处吕老板告诉记者，市场上的米大多来自扬州本地的宝应、高邮，另外还有泰州和淮安的大米。“都是从米厂进的货，小贩子的米我们都不要，手续不全，进不了市场。”吕老板说，现在进市场要有质检报告和合格证。
随后，记者又走访了几家超市。在沃尔玛超市，记者看到，这里的大米80%都来自东北。在大润发超市邗江店，这里的大米也有来自东北的，另外还有盐城的。不过，记者注意到有一款湖南的大米，产地为湖南常德，包装袋上并没有标注是否为转基因。
■统计
扬州市场8成大米产自本地
记者从扬州市粮食局了解到，扬州市场上的在售大米中约80%来自本市，20%的大米来自东北以及苏北等地。“扬州本来就是稻米主产地，本地的大米以高邮、宝应为主，完全可以供应扬州市场。”该局监督检查处负责人周百其表示，外地大米东北的优质米较多，苏北以淮安为主。
不过也有一位不愿透露姓名的人士表示，本地的米业公司一般情况下，是以收购本地稻谷为主，但也不排除会到湖南、湖北等4省去收购粮食。在加工过程中，工厂会根据大米的口味和成色做一定调配，然后包装出售。
那检测时能不能测出是否含转基因呢？市质监所一位负责人表示，目前实行的大米检测标准，只检测农药残留、重金属及黄曲霉毒素等，并不含转基因检测项。成品大米不检测转基因，但水稻种子的转基因检测却由来已久。昨天，市农委科教处郑伟告诉记者，每年农业部都会到各地对水稻种子进行抽检。从去年的抽检情况看，扬州并未发现转基因水稻。
■追问
转基因作物实验田如何监管？
“目前转基因水稻并未获得国家市场化种植的许可，少数大学研究机构用转基因种子作科研使用，坚决不允许进入市场流通。”据郑伟介绍，国家对转基因的监管非常严格。
市农委科教处人员说，在扬州，扬州大学农学院和里下河地区农科院有转基因作物的实验田。科研院所从事转基因种植研究，必须要经过严格把关，层层审批。此次扬州有4处获准作为转基因种子试验的，获准对象主要是扬州大学和华中农大，华中农大主要跟扬州科研院所合作，放在扬州大学和里下河农科院的实验田。
“按照规定，转基因实验田必须跟其他作物隔远些，防止花粉传播到的作物上。”市农委科教处人员说，另外，实验田要有围墙和大门，防止有人偷收，流入市场。除了这些，农业部门还要求，实验田要用黑色的网子罩起来，防止鸟儿偷吃种子，将种子带到外围。
转基因作物成熟收割后，所有秸秆必须就地焚烧处理，不得运送出来。种子也要规范保存，不能流入市场。“从这么多年的管理来看，扬州科研院所对转基因作物的管理还是很到位的，没发现有流出的现象。”
■辟谣
网传转基因食品清单不靠谱
网上流传一份转基因食品名单，包括圣女果、大个彩椒、小南瓜、小黄瓜等。市农委科教处人员说，其实这些都不是转基因食品。我国目前批准种植的转基因作物仅有棉花和番木瓜，批准进口用作加工原料的有大豆、玉米、棉花、油菜和甜菜5种作物。
市农委科教处人员说，除了转基因棉花和转基因番木瓜，我国并没有种植其他转基因作物，而这两种并不直接入口。虽然我国已批准了抗病甜椒和抗病番茄的转基因生产，但没有推广上市。每年进口的转基因大豆、玉米和油菜等直接进入食用油加工企业和饲料加工企业。我国市场上尚不允许转基因大豆、玉米等进口转基因产品零售，是买不到的，所以市民不要惊慌。
由于转基因大米肉眼无法识别，市民在选购大米时，可将大米产地作为参考，目前扬州本地、东南亚进口、东北地区等产地的大米，含转基因成分的风险较低，而华中地区引进的大米，风险相对较高。