保定严查校园周边食品状况 坚决取缔无证经营商家

2014/8/18 17:19:57 阅读数:539 信息分类:食品加盟网 编辑:德林

  食品安全的治理,正在受到大家越爱越多的重视。即将迎来的暑假后的开学季,相关的食品安全治理也一定要跟得上,在河北保定,相关的措施就已经出台,引导企业做好相关的食品安全工作,食品的安全卫生。

  近日,为切实做好开学季期间,师生们饮食的安全健康,河北省保定市食品药品监督管理局与市教育局联合印发文件,要求在全市范围内开展学校食堂食品安全专项监督检查工作。
  一是加大监督检查力度。秋季开学前对辖区内的学校(幼儿园)食堂、供应学校的集体用餐配送单位开展拉网式监督检查,敦促硬件条件不到位、食品安全管理不到位单位立即整改,并及时追踪整改效果。二是严格规范餐饮服务许可。严格按照《餐饮服务许可管理办法》规定的许可条件和程序,审查核发《餐饮服务许可证》。对未取得《餐饮服务许可证》的学校和幼儿园食堂,一律依法予以关闭。三是规范校园周边餐饮单位。继续督促学校周边小餐饮单位进行整改,对限期内未进行整改或整改不到位的餐饮单位予以取缔;将餐饮摊贩纳入监管范围,规范健康体检、食品及食品原料索证索票;认真做好学生“小饭桌”备案公示工作,秋季开学前,在学校门前醒目位置或通过校讯通进行公示。四是强化宣传教育和应急处置。学校要通过健康教育课、宣传专栏、校园广播、知识竞赛、演讲等形式开展食品安全宣传教育,增强广大师生食品安全防护意识。同时,食品药品监管部门及教育部门将认真排查食品安全隐患,指导学校制定食品安全事故处置工作方案,提高食品安全事故防控水平及应急处置能力。
  学生在面对食品安全事件的时候,自我保护意识和能力较弱,应该给予特殊的保护,也将引导相关的餐饮单位,树立良好的食品安全观念,提升服务水平。

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