提升绿色食品质量 防止有害包装污染

2014/8/26 11:32:45 阅读数:874 信息分类:食品加盟网 编辑:德林

  绿色食品现在已经成为人们非常关注的问题,在超市的货架上面,标注的绿色食品,也是很明显的更受人们欢迎,但是在包装的时候,绿色食品也是有相应的要求,来绿色食品的品质。

  我国已经开始实施的《绿色食品包装通用准则》明确规定,包装食品用塑料制品不允许使用发泡聚苯乙烯、聚氨酯等材料;绿色食品的外包装应明示材料使用说明及重复使用、回收利用说明及绿色食品标志;绿色食品的印刷外包装,其油墨或贴标签的黏合剂应,且不应直接接触食品。
  上述这些标准将从根本上对食品包装,特别是绿色食品包装进行严格规范,以提高食品安全性。之所以在此特别提到绿色食品包装,是因为消费者在注重绿色食品本身的同时往往忽视包装对其造成新的污染,从而使绿色食品变为了污染食品。
  曾在部分超市发现,不少蔬菜都贴有绿色食品标识,并根据重量进行了独立包装。然而,这些包装虽使用了可降解保鲜膜,但托盘却是一次性塑料制品;很多已切开的水果拼盘,同样使用了对人体健康有害的一次性发泡塑料护网包裹;而相当数量的贴有绿色食品标签的优质大米,也在使用有害的塑料编织袋包装。
  据有关专家介绍,目前很多粮食、蔬菜等食品所用的塑料袋、塑料托盘,其材料是聚氯乙烯,不但对人体有毒,且使用后对环境产生污染。又如,一些商家大量使用增白过的纸张进行食品包装。这些纸张在生产过程中,为了提高其洁白度,多数都使用了对人和动物有很大毒害作用的荧光增白剂进行处理。特别值得一提的是,如今还有许多商家喜欢用彩色包装纸,造成的污染、危害更大。彩色包装纸中含超标苯的彩色油墨如果与食品直接接触,可能直接危害人体健康。因此,绿色食品必须防止使用含超标苯的彩色油墨印制的绿色食品袋。
  那么,绿色食品怎样防止有害包装?
  结合有关方面对此的科学检测,分析认为,在不需要改变传统生产工艺技术的同时,既要解决好绿色食品包装印刷过程中彩墨苯超标的问题,又要减少因现场调配而造成的原材料浪费和工作人员中毒事件的发生,同时提高原材料利用率、降低企业生产成本、减少企业经营风险,的办法就是按GB-9685标准,只允许马酸酐改性聚丙烯和聚氨酯胶黏剂被用在食品包装之中,而以苯类为溶剂的单组分压敏胶绝不允许使用。也就是说,无苯印刷技术应该成为绿色食品包装的方向,包装企业要从食品安全工艺角度,通过技术改良从源头包装材料的无害。
  绿色食品的安全性是非常重要的,如果因为食品的包装等问题,而使绿色食品的品质下降,将是很不划算和健康的,随意绿色食品的包装同样非常的重要。

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