台湾地沟油拖累百年饼店 致使经营受重大损失

2014/9/18 11:52:36 阅读数:595 信息分类:食品加盟网 编辑:德林

  台湾的地沟油事件,对台湾食品行业的震动还在继续,随着调查的不断深入,正在有越来越多的企业,被事件所影响,他们当中不乏一些老牌的企业。

  据台湾“中央社”报道,台湾“馊水油”(即地沟油)事件引发食安风暴,百年饼店“台北犁记”遭消费者退货近12万颗糕饼,16日下午清点后送焚化厂销毁。
  台北犁记的“芝麻肉饼”卷入馊水油风暴,接受消费者退货,犁记发言人杨宗儒表示,退货金额将近新台币4000万元。
  杨宗儒说,这些退货糕饼堆积在台北犁记店内,累计共有11.9万多颗,另有9月7日退货后已搅碎的糕饼543公斤,16日下午请台北卫生局等部门清点。
  杨宗儒说,等到稍晚清点完毕,这些退货糕饼将运到焚化炉焚毁。
  据台北犁记官网介绍,台北犁记创建于1894年(清光绪二十年),迄今已有百余年历史。台北市观光传播局开设的台北旅游网,也介绍犁记是台湾的饼铺之一。
  台湾地沟油事件爆发于本月初,据台湾有关部门调查,经营地下油厂的郭某,用回收馊水油和皮脂油等原料混制食用油,再提供给台湾强冠公司制成“全统香猪油”上市贩售。
  馊水油波及下游,包括台北犁记、味全、旺旺等台湾食品品牌皆被殃及。
  这次事件,距离上海福喜事件的发生,事件并不是太久,但是对于食品质量的管控还是没有让企业吸取教训,在经济利益面前,只有不断地加强监管力度,才能有效提升食品安全的治理水平。

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