食品科技等进步,对人们的饮食生活有着很大的影响,但是一些商家的不正当食用,也在给我们的健康饮食,带来很大的风险。
台湾消费者文教基金会(消基会)3日公布市售塑胶包装食品塑化剂检测,其中38%塑胶包装食品验出有微量塑化剂,显示塑化剂污染问题严重。消基会呼吁主管机关应该订出包装食品塑化剂含量标准,加强控管。
消基会表示,在大台北地区大卖场、连锁早餐店、糕饼店等抽验塑胶包装食物的塑化剂检出结果,34件食物样本中,有13件验出含有0.1-0.4ppm的微量塑化剂,比率达38%;其中包括7-11便利店售卖的盐烤猪肉夹心饭团、维格饼家凤梨酥、麦当劳吉士蛋汉堡、牛头牌沙茶酱等。
消基会指出,虽然目前并无食物塑化剂含量的标准,但消基会呼吁主管机关应订出塑化剂含量标准,且相关业者也应追查食物含有塑化剂的来源,加强管控。
在今后我们面对的食品种类将会越来越多,相应的食品行业的风险,也将会越来越多,人们一定要及时的提升认识,不断地促进市场的稳步发展。