在偏远地区，农村的食品安全的监管，一直是监管的真空区域，加上人们的认识不是很到位，监管的效果往往也并不明显。
据贵州省黔西南州食品药品监督管理局获悉，为进一步加大农村食品市场专项整治度，规范市场秩序，全面推动农村食品市场整治工作取得新突破，黔西南州食品药品监督管理局从9月上旬开始，在全州范围内集中开展为期3个月的农村食品市场“四打击四规范”专项整治行动。重点检查食品经营主体证照是否齐全、建立并执行进销货台账和索票索证制度、是否违法经营假冒、仿冒或“五无”食品、超过保质期或腐败变质食品等情况。
册亨县积极安排部署专项整治行动
近日，册亨县食安办组织各成员单位召开册亨县2014年国庆期间食品药品安全监管工作协调会暨农村食品市场“四打击四规范”专项整治行动动员大会。要求各相关部门及时成立专项整治行动办公室，结合实际制定实施方案，协调联动，加大监督检查力度，对发现的问题依法严厉查处，务求实效。
近日，安龙县市场监管局安排部署农村食品市场“四打击四规范”专项整治行动。9月15日开始，对辖区内流通环节农村食杂店、小超市、食品批发商、乡（镇、街道办）集贸市场等重点单位和重点场所进行监督检查。至目前，共出动执法检查人员61人次、执法车18辆次，检查县城及农村集贸市场14个次、食品经营户241户次。
针对行业已经存在的问题，一定要及时的进行整治，不断地提升行业的发展水平，促进行业的快速进步，保障农村地区人们的饮食安全。