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轻松做出你心目中的丁香肉丝菜
2010/12/27 9:50:12 阅读数:901 信息分类:
火爆食品网
编辑:小单
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丁香肉丝属于西北菜菜系中的一种.想做好它,只需要按照下面关于丁香肉丝的做法解释一步一步来做,就可以轻松做出你心目中的丁香肉丝菜加油O(∩_∩)O哈!
原 料
里脊肉250克
绿豆芽
香菇
制 法
里脊肉切细丝,加调料入味后下6成热油中滑熟捞出沥油,锅留底油。
放姜葱末呛锅后,下去掉根部的豆芽和香菇丝快速度煸炒,烹料酒、米醋,下肉丝翻炒,勾芡装盘即成。
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