据悉,食品安全是人们关注的安全问题之一。近日,新消息称,西班牙Cicytex团队研究团队成功从葡萄籽提取物中开发出一种健康的产品,经研究,是一种天然的抗氧化剂,可直接用于传统食品添加剂或者作为添加剂的组成部分。
据悉,加工这些附属产品可以减少对环境污染,带来环境和经济利益。Cicytex团队也确认这些提取物具有抗氧化和性能,可以帮助预防由于年龄和氧化应激导致的慢性病。