果汁饮料在生产的过程中会产生大量废水,这些废水长时间积存,也会污染环境。对此,欧盟第七研发框架计划正式提出,这个计划的主要目的就是,大上述“废水”转化为廉价的、符合欧盟绿色标准的可降解塑料技术及生产工艺。“羊毛出在羊身上”,创新型的可降解塑料同样可广泛应用于果汁饮料产品的自身包装。
欧盟饮料与食品包装材料行业是明显的能源与资源浪费行业之一,每年包装材料的生产需求量达6700万吨,消耗能源资源不说,其中绝大部分包装材料对生态环境构成严重威胁。而现代果汁饮料加工业排放的废水中,富含很高比例的可发酵糖类,如葡萄糖、果糖和麦芽糖。可发酵糖类占到废水有机物质浓度的70%以上,是理想廉价的可降解生物聚合物(PHB)原材料资源。PHBOTTLE研发团队成功开发的生物聚合物饮料包装瓶或食品包装材料,其优越的特性如机械强度、易规模化加工、耐水分与耐蒸汽和水接触不溶性等,已经过反复的检验验证,还包括饮料与食品储存期间新材料包装的食品稳定性、安全性及品质。可以肯定的说,可降解生物聚合物是目前世界上完美的饮料与食品包装材料。
科技人员相信,集生物聚合物廉价原材料资源、有效降低废水中有机污染物排放、减少能源与资源消耗、减缓温室气体效应和提高企业经济社会效益的“五合一”创新型技术及生产工艺,必将进一步推动欧盟乃至世界绿色经济的可持续发展。