对于咖啡，常被大家当作提神醒脑的“兴奋剂”来刺激大脑神经，快速及时的补给能量所需，让你的能量快速回来。但是你知道吗？在美国因为摄入纯咖啡因粉过量而导致2人死亡，瞬时美国就欲下令封 杀企业禁售纯咖啡粉。
据火爆食品网小编了解，美国食品和管理局打算对多家出售纯咖啡因粉的企业提起诉讼，要求他们停止销售纯咖啡因粉，理由是极小剂量的纯咖啡因粉便可致命。
今年以来，美国至少已有两人因服食纯咖啡因粉而中毒身亡，引起监管部门警惕，一些大型零售商也已停止批量销售这种产品。然而，消费者经由网上购物以及某些实体店仍可轻易买到纯咖啡因粉。
美国食品和管理局说，不少人购买纯咖啡因粉是为了提神醒脑，并没意识到这是一种纯度极高的化学物质。
事实上，纯咖啡因粉的安全剂量和致死剂量的差别非常小，一般消费者难以准确把握。据专家介绍，一勺纯咖啡因粉相当于25杯咖啡，足可致命。
过量摄入纯咖啡因粉，可能引发心跳加速、心律异常、痉挛、呕吐、腹泻、心智迷糊等中毒症状。
在美国市场，纯咖啡因粉通常被当作膳食补充剂出售，并未像那样受到严格监管。眼下，俄亥俄州联邦参议员谢罗德·布朗和康涅狄格州联邦参议员理查德·布卢门撒尔已经呼吁食品和管理局 下令封杀纯咖啡因粉。