寒冷的冬天是吃火锅的季节，尤其是在双节来临之际，火锅、卤制品更是餐桌上人们的。据了解，近日，国家禁毒委联合各部门严打食品添加罂粟壳的行为，所以还请小伙伴们在注意节日餐饮安全，远离罂粟壳等添加剂，尽量远离含罂粟壳等添加剂等食品。
罂粟壳中的生物碱虽然含量较少，对吸毒者不起作用，但对于绝大多数从未接触过毒品并对毒品有高度敏感性的人来说，其效用不可低估。如果长期食用含有毒品的食物，就会出现发冷、出虚汗、乏力、面黄肌瘦、犯困等症状，严重时可能对神经系统、消化系统造成损。
近期，陕西、江西、江苏、贵州、四川等地陆续曝出一些餐饮服务单位和食品经销户使用、贩卖罂粟壳(粉)调味料事件，引起社会广泛关注。对此，国家禁毒办、公安部、食品药品监管总局、工商总局日前联合下发通知，将以“零容忍”原则严厉打击在食品中添加罂粟壳犯罪行为。
罂粟壳副作用
罂粟壳中的生物碱虽然含量较少，对吸毒者不起作用，但对于绝大多数从未接触过毒品并对毒品有高度敏感性的人来说，其“效用”不可低估。如果长期食用含有毒品的食物，就会出现发冷、出虚汗、乏力、面黄肌瘦、犯困等症状，严重时可能对神经系统、消化系统造成损害，甚至会出现内分泌失调等症状。
严厉打击在食品中添加罂粟壳的行为
罂粟壳对人体肝脏、心脏有一定的毒害，它能使人体产生快感，处于一种特殊的愉悦状态，并逐渐产生依赖性进而成瘾。不法分子正是利用这一点招揽回头客，食客吃了这种食品，开始是“吃了还想吃”，“一吃忘不了” ，产生依赖性后，“不吃也得吃”。
由于成瘾，很多食客由此走上吸毒之路，还有很多司机食用这种食物，神智不清，很容易就会发生交通事故。有的肝病患者、孕妇及婴幼儿甚至因误食而致死。可见其对人体的毒害之深、危害之大。
消费警示指出，我国法律明令禁止在食品中加入罂粟壳。消费者如觉得吃的火锅和卤制品可疑，需要留下不少于50毫升的火锅汤送到当地的毒品检测机构或公安局的刑事技术化验室进行成分分析。若发现食品生产经营单位有非法添加罂粟壳行为，可向12331或当地食品药品监督管理部门举报。
罂粟壳作为国家管制的麻醉药品，长期食用易使人体产生依赖造成瘾癖，还会对人体神经系统造成损害，并可能造成慢性中毒。近年来，各地陆续查处一批使用罂粟壳作为食品调味料的食品加工企业和餐饮服务单位，侦破多起非法种植罂粟和加工、贩卖、使用罂粟壳案件，有力保障人民群众生命健康安全。但受经济利益驱使，食品中非法添加罂粟壳的行为在一些地区屡打不绝、屡禁不止。