为什么建养殖场时要远离农作物?

2015/1/6 10:28:25 阅读数:555 信息分类:食品饮料 编辑:小宋

    看了有关媒体的报道,小编想提醒辛苦的农民们,建养殖场时要远离农作物。《应用与环境微生物学》杂志刊登一项美国研究显示,养殖场中的大肠杆菌可借助空气传播,并污染周边农作物。

    该研究由美国农业部肉用动物研究中心ElaineD.Berry及其同事花费两年时间完成。
    研究显示,养牛场周边的蔬菜会受到养牛场大肠杆菌的污染,且距离越远污染程度越低。
    研究发现,距离养牛场60米的地方平均会有3.5%的绿叶蔬菜被大肠杆菌污染,在距离180米的地方也有1.8%的蔬菜被大肠杆菌污染。
    研究还发现,污染程度的时间为8月和9月份,当时降水稀少并且温度较高,这种条件下大肠杆菌更容易传播。
    关注传染,健康饮食。

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