保障群众的食品安全是各地食药监管部门的义务和责任，回顾过去的2014年，记者获悉，河北省严厉打击制售伪劣食品等违法违规现象，重拳出击违法犯罪行为，2014全省共捣毁制假售假黑窝点28个，为全省人民群众饮食、用药安全提供了有力保障。
据了解，在查处的重大案件中，有“卓昊”销售假药案、非法经营回购药刮码药案、无证血糖试纸案、生产销售假冒伪劣食用油案、生产经营面制品非法添加硼砂案等一系列大案要案，全年共向社会披露42起典型案件，严厉震慑了食药安全违法犯罪行为。
据河北省食药监局稽查局副局长李讯介绍，2014年，省局稽查局建立健全了投诉举报的四个渠道：电话、网络、信件、走访。全年全省共接群众投诉举报19968件（食品11709件，药品4504件，医疗器械840件，保健食品2504件，化妆品411件），比2013年增加12197件，同比增长157%。按举报途经统计，12331电话举报是群众举报的主要途径，共计18573件，占所有举报的93%。另外随着“河北省食品药品监督管理局投诉举报中心网站”和“药安食美”手机投诉举报平台的开通，进一步完善了投诉举报的渠道，投诉举报网站建立起来，第四季度投诉举报环比增长181%。
李讯说，春节即将来临，为人民群众饮食用药安全，维护社会稳定和长治久安，河北全省稽查系统将建立健全食品药品安全突发事件应急处置机制，制定应急预案，明确处置流程，畅通信息渠道，落实应急保障。在春节期间，省食药监局稽查局将严格执行24小时值班制度，确保岗不离人、联系通畅，重点保障春节期间不发烧重大食品药品安全事故。