土豆鸡块，在农村尤为被人们喜爱。其制作简单，口感鲜嫩，令人回味无穷。这里就为大家介绍一下土豆鸡块的制作方法，以便大家都能够自己做出美味的土豆鸡块，和亲朋一起享用。
一、土豆鸡块原料：
土豆块、鸡块、白醋、酱油、蒜头、八角、猪油和食盐；
二、土豆鸡块制作方法：
1、把鸡块放入盘中，再把白醋、酱油、蒜头和八角覆盖在鸡块上；
2、将盘中的鸡块、白醋、酱油、蒜头和八角搅拌均匀；
3、在锅内加入猪油，并且将猪油加热至沸腾；
4、将搅拌均匀的鸡块、白醋、酱油、蒜头和八角倒入锅内的沸油中爆炒；
5、往锅内加入土豆块和食盐爆炒；本发明提供的一种土豆鸡块的制作方法，味道香美，口感，并且具有润肠作用，还可以促进脂类代谢，有益身体健康。
三、土豆鸡块特色：
色香味俱全，土豆松软、鸡块鲜嫩可口，十分美味，值得一品。