根据中央关于“扩内需、促消费”政策和“十二五”规划的要求，结合
保健食品市场的实际状况，为了促进保健食品企业履行社会责任，加强对保健食品的科学指引，向消费者提供安全健康的保健食品，中国消费者协会和中国保健协会联合举办的《保健食品消费指引》发布暨保健食品企业签署社会责任承诺书活动，将于2011年1月8日在北京举行。本次活动由中国消费者杂志社和中国保健协会保健咨询服务工作委员会具体承办。
活动将邀请政府相关部门领导、专家学者、生产经营企业、首都新闻媒体百余人与会。中国消费者协会、中国保健协会将在活动上联合发布《保健食品消费指引》和钙类、营养素补充剂类、低聚肽类、蜂胶类、松花粉类等10个子消费指引；编印出版《“保健食品消费指引”导刊——纪念“消费者权益保护法”颁布17周年》（以《中国消费者》杂志增刊形式出版）。主流保健食品企业也将在活动上签署《社会责任承诺书》。
消费引导是《消法》赋予消协组织的重要职能。根据消费需求，适时发布《消费指引》，是目前全国各级消协组织开展科学消费教育工作的重要内容。消保工作社会化，是消保工作的必然趋势，借助行业协会的力量，有力于从更深层次更有效保护消费者权益。此次与中国保健协会合作发布消费指引，是中消协继2010年11月17日与国际铜业协会（中国）联合发布《家装科学布线消费指引》之后第二次与行业协会开展此类合作。此次发布的《保健食品消费指引》在体例、内容上更进一步，针对性更强，也更实用。
活动还将举办“保健食品大家谈”，将就当前保健食品的热点问题进行分析，引导消费者树立科学、合理的保健食品消费价值观。