随着前段央视3.15晚会的播出,人们发现各行各业,尤其是食品药品行业中,各种欺骗、诈骗行为,导致我们赖以生存的消费环境乱象丛生,在这样的环境下,食品安全问题再这么任性下去怎么得了?据小编了解,为了进一步落实企业主体责任,国家食药监发布《食品召回管理办法》,严查食品安全。
食品安全问题不可任性,也不得任性。据悉,为进一步落实企业主体责任,近日国家食品药品监管总局发布了第12号令《食品召回管理办法》。
这里有三个关键词:一是立即。在生产经营过程中,发现食品不安全的,应当立即停止生产经营;二是全面。无论是生产者,还是经营者,由于其导致食品不安全的,都应当履行召回义务;三是有效。对不安全食品,生产经营者应当采取有效措施进行处置,不得改头换面再次流入市场。对腐败变质等严重危害人体健康的,应当立即就地销毁。