近来，辣条火了，但是，辣条背后的食品安全问题还是非常令人堪忧的，小编获悉，国家食药监发布了三条关于“辣条”的食用安全消费提示，你知道吗？我们在周边商店、集贸市场、批发市场等等集中售卖辣条的场所中，应该注意些什么呢？
一是建议通过正规渠道购买“辣条”，并留存购物凭证，特别是不要在无证摊贩购买此类产品。购买时注意查看包装是否完整，包装标示的产品生产日期、保质期、贮存条件、配料表、“QS”标识、生产厂名、厂址、联系方式等内容齐全；同时应注意产品有无油脂酸败气味以及油渍渗出问题，如有此类问题切勿购买。
二是鉴于部分“辣条”盐分、糖分、油脂含量较高，建议不要过量食用，特别是儿童、老人及肠胃不适者，应根据自身身体状况适量食用。
三是消费者如发现购买的“辣条”存在食品安全问题或发现违法生产经营“辣条”行为，可拨打食品药品监管部门投诉举报电话12331。